Australia
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Hacer la compra en Australia / Guida per Fare la spesa in Australia / Grocery Shopping in Australia

Bueno, hoy empezamos en castellano, como lo he olvidado un poquito en los ultimos posts. Hoy hablarè de hacer la compra en Australia, en el supermercado, al otro lado del mundo, basicamente donde se anda con las manos, como algunos amigos espanholes me han comentado😉

Bueno, a pesar del hecho que aquì hay casi de todo porque hay un mix de gente impresionante, es bastante fàcil hacer la compra. Lo ùnico es olvidarse de cuanto cuesta y no pensar en €. Esto es lo primero que hay que hacer, si no serìa no comprar nada o casi! Segundo, es verdad que se encuentra de todo en la tienda, pero no estamos en Espana ni en Italia, pero se encuentran muchos màs productos italianos aquì que en Espana que està al lado jeje😉  Y por eso hay que adaptarse un poquito, acostumbrarse, ser creativos y también lanzarse a la piscina y probar cosas nuevas o cosas que nos parecen parecidas a las que podrìamos comprar en casa. Aquì seguro hay carne buenìsima y buen vino tambièn! Y otra cosa que he descubierto es que todo es muy fresco, los productos locales tipo frutas, verduras son buenìsimos y dirìa mejor que en Espana muchas veces. Un ejemplo es la ensalada envasada. Sì, lo sé, serìa mejor comprarla fresca (aquì tambièn se puede hacer), tomarse el tiempo de lavarla bién, cortarla, etc etc…, pero bueno, somos jovenes, vamos de prisa y es lo que hay, de momento. Tendrè aùn tiempo para contarle a mis sobrinos que “un tiempo todo era mejor, màs fresco, menos bonito, pero màs sabroso, …”😉

Y otra cosa que querìa contaros es que aquì hay dos cadenas grandes, Woolworths y Coles, y luego hay Aldi, IGA y pràcticamente ya està, con lo cual no hay mucha fantasìa, pero sì que sus productos, los que he probado, son buenos, y hay bastante variedad o suficiente surtido. Aquì mi alma de Trade Marketing se està saliendo demasiado. Pero, por ejemplo, por ser Australia tan grande, la fruta como Pina, mango, Papaya, Coco es deliciosa porque llega del Norte o de la Gold Coast (Costa Dorada??!! ;)).

English: Inside a refurbished Coles Supermarket

English: Inside a refurbished Coles Supermarket (Photo credit: Wikipedia)

Mmm…Volvemos a hacer la compra. Aquì los tamanos son diferentes, un ejemplo muy bueno son la latas de Coca Cola, por ejemplo.

Normalmente una lata de coca cola en Europa es de 33cl, aquì es de , o una botella de Fanta es de medio litro (500ml), aquì es de 600ml. Todo es ‘supersized’! Creo a que los Espanoles les gustarìa mucho, porque, claro, tambièn la cerveza es màs grande, pero aquì hay 2 puntos que podrìan quitar tanto entusiasmo:

1. si hay màs cantidad, se mantendrà bien frìa por suficiente tiempo? No es mejor una canita o un doble? Y luego pedir otra/o?

2. Para comprar cerveza, vino o cualquier tipo de alcohol en Australia hay que salir del supermercado para ir al Licor

Shop. Si tienes suerte es simplemente al lado o casi parte del supermercado, a veces tienes que salir y ir a otro sitio. Un rollo no? Cosa rara que los Australianos hayan hecho algo asì…mah!

Woolworths in Chadstone

Woolworths in Chadstone (Photo credit: Wikipedia)

Bueno, seguimos. Os parecerà una tonterìa, pero muchas veces (durante 1 mes y medio, que ya me parece mucho jeje) me ha pasado enganarme a mi misma pensando de comprarme unas uvas. Claro estamos en Septiembre/Octubre, el periodo de las uvas…sì, parzialmente es verdad, pero al otro lado del mundo. Aquì es Primavera! Con lo cual deberìa mirar màs quizàs a cuando llegan las cerezas o las fresas por ejemplo. Què lìo! Eso todo porque’ normalmente es mejor comer fruta y verduras de temporada, eso dicen, a parte costar menos, cosa que no hay que olvidar. Y ya hay algunas cosas que no me sé bien cuando estàn disponibles durante el anho, anadale el càlculo al revés! Entonces, cada vez hay que hacer este esfuerzo para que no nos enganemos a nosotros mismos. A lo mejor solo me pasa a mì! J

Ala, a comprar unas castanas a la brasa…ops, quizàs mejor las primeras fresas!

…y ìììbuen finde!!!

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Dunque, forse meglio dimenticare la madre patria e scrivere 2 righe anche in italiano. Stavo appunto dicendo di come sia divertente fare la spesa in Australia, che si fa’ come in Italia, non a testa in giù, anche se…capirete più avanti!

In Australia c’è paraticamente di tutto e c’è più scelta di prodotti italiani che in Spagna, pur essendo vicini di casa. Invidia?! Questa una piccola rivincita sui tanti commenti degli spagnoli, chiaramente in amicizia!😉 Appunto c’è di tutto, dalla mozzarella al queso manchego e c’è anche la versione australiana, che non sempre è da buttar via. Sicuramente si va’ sul sicuro su molte cose, soprattutto la carne e il vino che sono ottimi! Quindi, è vero che c’è di tutto, ma non c’è proprio tutto – tutto e, inevitabilmente bisogna adattarsi,  alle volte avere una po’ di fantasia e creatività in cucina, coi quali si ottengono dei buoni risultati, e alle volte buttarsi un po’ e provare i prodotti locali quando non si trova quello che si cerca!

Una cosa che mi ha stupito positivamente è la freschezza dei prodotti. Sia frutta che verdura sono molto freschi e molto buoni! “Fresh or we give you your money” è quello che si trova scritto sugli scaffali di frutta e verdura. Per esempio, l’insalata in sacchetto è davvero ottima. E so anche che dovrei fare lo sforzo di prenderla non già pronta, lavarla io, tagliarla, ma si puo’ fare una volta ogni tanto. Noi giovani siam sempre di corsa no? Abbiamo anche la giustificazione!😉

Altre cose strane, ma che già avevo notato parecchi anni fa’, sono le misure delle lattine e delle bottiglie di coca cola o di birra. Sempre un po’ più grandi, per esempio la bottiglietta da 500ml diventa da 600ml. Hanno proprio sete gli Australiani! Oppure essendo gli autoctoni così alti e grandi forse hanno bisogno di bere di più?😉 La menata è che per comprare alcolici, non solo super-alcolici, ma tutto, vino, birra, anche il sidro, che qui va’ abbastanza (cosa ci volete fare?), bisogna uscire ed andare al Licor shop, che spesso non è attaccato. Ma gli Australiani che bevono così tanto come hanno potuto fare una cosa del genere? E’ per scoraggiare e bere di meno? Mi sa che è solamente una triste questione di licenze, comunque. Una delle difficoltà, perché per il resto è divertente far la spesa in Australia e scoprire tutti i nuovi prodotti, almeno per chi è una fanatica come me, è fare il calcolo di quali sono i prodotti di stagione. Sì perché si è sempre sentito dire, e mi pare logico, che è sempre meglio comprare i prodotti di stagione. Oltre al fatto che magari non conosco la stagionalità forse di tutti i tipi di frutta e verdura, il che rende il compito più difficile, bisogna calcolare al contrario. Quindi comprare l’uva a settembre-ottobre non è una genialata, a meno che non sia importata, ma forse avrebbe anche lì poco senso per il viaggio subito e il costo elevato… forse dovrei guardare più a la primizie tra fragole e ciliegie, ammesso che qui vendano le ciliegie, non ricordo, ma immagino di sì J Quindi, ogni volta è un calcolo, per carità tiene allenata la mente come il sudoku, pero’ è alle volte è un po’ un casino, soprattutto se si è di fretta!

Esco a prendere delle caldarroste… mmm volevo dire un frullato di fragole!😉

Buon weekend!

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